Harta magazinelor realizată de cevabun.ro reprezintă o încercare de identificare şi localizare a magazinelor cu specialităţi, deocamdată din Bucureşti, care comercializează produse tradiţionale, produse etnice şi/sau exotice, condimente și mirodenii, delicatese, vinuri, produse eco-bio. Încercăm, astfel, să legăm într-o formulă coerentă răspunsul la câteva întrebări care se repetă în mod constant: unde se găsesc de cumpărat condimente? de unde pot cumpăra ingrediente mai speciale? unde se găseşte cutare sau cutare lucru? Răspunsul, niciodată complet, întodeauna dinamic (supus constant modificărilor), îl puteţi găsi parţial mai jos, iar noi şi cei interesaţi vă vom fi recunoscători dacă veţi contribui cu date şi informaţii suplimentare.
Legenda hărţii
Hypermarket-uri/mall-uri care reunesc două sau mai multe magazine | |
Pieţe care reunesc doi sau mai mulţi producători sau magazine | |
Băcănii cu produse tradiţionale româneşti | |
Magazine de delicatese cu profil etnic | |
Magazine specializate în vânzarea de vinuri şi băuturi alcoolice | |
Magazine exotice, măcelării halal, condimente și ingrediente orientale | |
Magazine care comercializează produse eco-bio, magazine vegetariene/raw |
[important]Prezenta hartă are un carcacter informativ (nu publicitar). Dacă aveţi sau cunoaşteţi un astfel de magazin şi doriţi să apară pe hartă, ne puteţi trimite un email cu numele, adresa, orarul, specificul și produsele comercializate (succint) şi o fotografie din faţă a magazinului (dacă aveți) .[/important]
Ce găsiţi pe această hartă:
- Magazin chinezesc I – Produse etnice chinezeşti (produse alimentare – dim sum, peşte şi fructe de mare congelate, sos de soia, sos de stridii, urechi de lemn, ciuperci shitake, ulei de alune, ulei de susan, sos hoisin, wasabi, tăieţei chinezeşti, băuturi răcoritoare şi aloolice, produse nealimentare – wok-uri, arzătoare, maşini de fiert orez, bețe, coșuri de bambus pentru fiert la aburi etc). Adresă: Dragonul Roşu, nr.1, etaj 1 (zona Colentina – Europa).
- Magazin chinezesc II – produse etnice chinezeşti (produse alimentare – peşte şi fructe de mare congelate, sosuri, uleiuri, paste, băuturi răcoritoare şi aloolice; lapte condensat dulce, amestec five spices(cinci mirodenii), sambal oelek, ceai verde chinezesc, vin şi oţet din orez chinezesc, ulei de susan, dulciuri chinezeşti; produse nealimentare – tigăi wok, arzătoare, maşini de fiert orez, etc). Adresă: Megashop (Dragonul Roşu – zona Colentina – Europa).
- Măcelăria Orient – măcelărie halal şi produse etnice siriene (carne şi produse din carne halal, lactate şi brânzeturi, orez, năut, linte, ceaiuri şi cafea, ingrediente şi condimente arabe, etc). Orar: 9-20 (L-S); 9-15 (D). Adresă: Şoseaua Andronache, nr. 53A.
- Măcelăria Teba (Assad) – măcelărie halal şi produse etnice siriene (carne şi produse din carne halal, lactate şi brânzeturi, orez, năut, linte, ceaiuri şi cafea, ingrediente şi condimente arabe, etc). Orar: 9-21 (L-V); 9-19 (S); 9-16 (D). Adresă: Şoseaua Andronache.
- Măcelărie Kassap – măcelărie halal şi produse etnice turceşti (carne şi produse din carne halal, berbecuț și miel, lactate şi brânzeturi, orez, năut, linte, ceaiuri şi cafea, ingrediente şi condimente arabe, etc). Adresă: Şos. Andronache, nr. 3.
- Saray – brutărie-patiserie-plăcintărie turcească (pâine turcească, plăcinte şi produse de patiserie cu specific turcesc). Orar: 5-21 (L-S); 8-19 (D). Adresă: Şos. Andronache, nr. 3.
- Măcelăria Abu Bacri – măcelărie halal şi produse etnice siriene (carne de vită şi oaie, preparate din carne, iaurt, humus, lipii, apă de trandafiri, ceai, condimente, narghilele, etc). Orar: 8.30-20 (L-V); 8.30-17 (S). Adresă: Str. Berzei, nr.58 (vizavi de Piaţa Matache).
- Măcelărie Naser – macelărie halal şi produse cu specific sirian (carne şi produse din carne, iaurturi şi brânzeturi, condimente şi mixuri de condimente, lipii şi dulciuri siriene). Adresă: Str. Dumitru Zosima, nr. 86 (vizavi de Piaţa Domenii).
- Magazin Zam-Zam – produse etnice iraniene (conserve, fructe confiate, siropuri, bulgur, orez, tahini, etc). Adresă: Calea Moşilor, intersecţie cu Str. Cenuşeresei.
- Măcelărie Halal – măcelărie halal şi produse cu specific irakian (carne şi produse din carne, iaurturi şi brânzeturi, condimente şi mixuri de condimente, lipii şi dulciuri, labneh. Orar: 9-18 (L-s); 9-14 (D). Adresă: Calea Moşilor.
- Măcelăria Beirut – măcelărie halal cu specific libanez. Şoseua Colentina, pe stânga, înainte de pod-ul de la en-gros Europa. Carne de vită, oaie şi pui, mixuri de condimente libaneze, humus proaspăt, lipii, murături, ceaiuri, tutun şi narghilele. Orar: luni-duminică 9.00-21.00.
- Măcelăria Zino – măcelărie halal cu specific sirian. Carnea proaspătă(vită, oaie, pui) şi preparată pentru grătar, mezeluri halal, sosuri siriene, murături şi condimente. Lipii proaspete, iaurt şi brânzeturi. Adresa: Şoseaua Colentina , nr. 411.
- Măcelărie Al Imam – măcelărie halal (animale sacrificate de Sheh Bakr). Comercializează produse şi specialităţi din carne de oaie, viţel şi pui, specialităţi turceşti (pastramă, salam, sosisi, etc.) , brânzeturi, dulciuri, condimente şi ingrediente din Turcia, România, Siria, Egipt , Irak, Iordania. Livrări la domiciliu. Adresa Traian Popovici (fostă Unităţii) nr. 114, sector 3, vizavi de Policlinica Gral. Orar: L-S 8.00-20.00, D 8.00-17.00.
- Ungra-Delicatesuri – magazin de produse alimentare tradiţionale româneşti, specializat în brânzeturi şi preparate din carne din Bucovina (lapte proaspăt, pâine, delicatese internaţionale şi produse bio). Orar: 10.30-19.00 (L-V); 10.30-19.00 (S) – adresa: Bibescu Vodă nr.18 (lângă piaţa Unirii). Site web.
- Casa Natural – magazin de produse alimentare tradiţionale româneşti, specializat în brânzeturi şi preparate din carne din Maramureş. Preparate din carne şi brânzeturi, lactate, ouă, pâine, ceaiuri, condimente şi prăjituri de casă. Vinuri româneşti (Tămâioasă românească, Crâpoşie, etc) Casa Isărescu. Adresa: Şos.Pipera Tunari, nr.48. Orar: 11-21(L-V); 9-20 (S), 10-15 (D). Site web
- La Ardeleni– -magazin de produse alimentare tradiţionale româneşti, specializat în brânzeturi şi preparate din carne din Marginimea Sibiului (mezeluri de casă, brânzeturi, produse de panificaţi, vinuri și bături alcoolice tradiționale). Orar: 8–20(L-V); 10-18(S) 10-15(D) . Adresa: Soseaua Bucureşti Nord, nr. 14, Pipera (în incinta Piaţa Pipera). Site: www.la-ardeleni.ro. FB: www.facebook.com/la.ardeleni
- La Baciu – magazin de produse alimentare tradiţionale româneşti, specializat în brânzeturi şi preparate din carne din Bucovina (mezeluri de casă, brânzeturi, conserve, produse de panificaţi şi dulciuri, vinuri și bături alcoolice tradiționale). Orar: 10–19 (V); 10-19 (S), 10-15 (D) – adresa: Calea Floreasca, nr. 69. Site web.
- Băcănia veche – magazin de produse alimentare tradiţionale româneşti şi internaţionale (produse româneşti şi internaţionale: mezeluri de casă, brânzeturi, uleiuri, conserve, pâine pe vatră şi dulciuri de casă etc). Orar: 8-20 (L-D), adresa: Str. Barbu Văcărescu, nr. 49. Site web.
- Prăvălia de bucate – magazin cu produse tradiţionale româneşti (din carne şi lapte, magiun de Topoloveni, file de păstrăv afumat etc) şi delicatese internaţionale (produse bio de import şi vinuri). Adresa: Puţul lui Zamfir nr.60 (lângă Piaţa Floreasca). Site web.
- Târgul Domnesc – magazin de produse alimentare tradiţionale româneşti şi produse bio (preparate din carne şi dervate din lapte, conserve şi siropuri, ceaiuri şi cafea, etc. Adresa: Str.Arhitect Ion Mincu, nr.5. Site web.
- Delicatese Salonta – magazin alimentare cu produse lacatate şi din carne, cu specific ardelenesc (mezeluri din fabrica proprie (Salonta, Bihor), paste integrale, conserve, băuturi alcoolice tradiţionale şi vinuri. Adresa: Şoseaua Ştefan cel Mare (vizavi de spitalul Colentina)
- A.F. Bebe – magazin specializat în vânzare de produse de stână din Sibiu (lapte proaspăt, unt de vacă bivoliţă şi oaie, iaurt, smântână, urdă, mezeluri, slănină şi pâine pe vatră). Adresă: Şos. Ştefan cel Mare (vizavi de spitalul Colentina).
- Prestigio – măcelărie şi produse derivate din carne (carne proaspătă, mezeluri din producţia proprie – pastramă de berbecuț, cârnaţi, cărnuri marinate pentru grătar etc. Adresă: Ştefan cel Mare, nr. 56
- Casa Tradiţiei Româneşti – magazin cu produse tradiţionale româneşti (preparate din carne şi lapte, pâine şi tăieţei de casă, brânzeturi proaspete şi maturate,specialităţi tradiţionale din carne). Adresă: Calea Vitan, nr.10. Site web.
- Băcănie tradiţională – magazin cu produse din zona Sibiu (produse artizanale din lapte şi carne). Adresă: Piaţa Matei Ambrozie
- Magazinele Plafar – specializate în vânzarea de produse derivate din plante (ceaiuri, condimente, cereale -orez, grâu, quinoa-, siropuri şi dulceţuri, sucuri naturale etc) – site web
- Plafar Galeriile Feeria – orar:10-22(L-D) – adresa: Şos.Bucureşti-Ploieşti, nr.44
- Plafar Iancului – orar:9-21(L-V);10-18(S) – adresa: Şos. Mihai Bravu, nr.130-132
- Plafar Auchan Titan – orar: 9-21.30 (L-D) – adresa:B-dul 1 Decembrie 1918, nr.33A
- Plafar Lipscani – orar: 9-21 (L-V); 10-18 (S) – adresa: Str.Lipscani, nr.24
- Plafar Grand Arena – orar: 9-21 (L-D) – adresa: B-dul Metalurgiei, nr.12-18, 24-30
- Plafar Liberty Center – orar: 10-22(L-D) – adresa: Şos.Progresului, nr.151-171
- Plafar Plaza Mall – orar: 10-22 (L-D) – adresa: B-dul Timişoara, nr.26
- Plafar Militari Shopping – orar: 10-22 (L-D) – adresa:B-dul Iuliu Maniu, nr.546-560
- Plafar Cotroceni Park (AFI Mall) – orar: 10-22 (L-D) – adresa: Vasile Milea, nr.4
- Magazinele Bio Good – supermarket specializat în vânzarea de produse proaspete eco-bio (fructe şi legume proaspete, ceaiuri, condimente, carne şi produse din carne etc) – site web
- Bio Good Dorobanţi – adresa: Str. George Călinescu, nr.4
- Bio Good Feeria – orar:10-22 (L-D) – adresa: Şos.Bucureşti-Ploieşti, nr.44A
- Pukka Food – magazin cu produse alimentare, specializat în comercializarea de produse bio-eco (cereale şi făini din cereale, legume şi fructe, ciocolată, cafea, ceai, etc.) – site web. Orar: 10.30-19.30 (L-V); 10.30-14.30 (S) – adresa: Strada George Vraca, nr. 7
- Ki-Life – magazin cu produse alimentare, specializat în comercializarea de produse bio-eco (cereale, ceaiuri, dulciuri, cafea, condimente etc.) şi ingrediente exotice. Condimente şi amestecuri de condimente (uscate şi umede, paste şi sosuri) indiene, thailandeze, chinezeşti, japoneze şi indoneziene. Ciuperci uscate (shitake, urechi de lemn, Mu-Err), tăiţei de celofan (din fasole soia), de orez, din grâu, legume exotice conservate, oţeturi aromate, zahăr brun, de palmier, de trestie, melasă, murături exotice, chutney-uri, verdeţuri aromate uscate (galangal, lemon grass), uleiuri etc. Ingrediente exotice pentru preparate din bucătăriile indiană, chineză, thailandeză şi japoneză. Adresa: Piaţa Amzei, nr.17.
- Salsamentaria Pipera – delicatese cu specific italian (prosciutto crudo, lardo, mozzarella, gorgonzola, provolone, ulei de masline, aceto balsamico etc). Adresă: Şos.Pipera Tunari, nr.64
- Magazinele Gala Food – delicatese cu specific portughez (cofetărie-patiserie, dulciuri de casă portugheze, vinuri, brânzeturi, conserve din pește și fructe de mare, uleiuri, condimente, ceaiuri din plante, produse ne-alimentare etc). Site web.
- Gala Food Eminescu – Orar: 11-20 (L-S) – adresă: Str. Mihai Eminescu, nr.83
- Gala Food Floreasca – Orar: 11-20 (L-V), 10-14 (S-D) – adresă: Calea Floreasca, nr.111-113 (lângă Piaţa Floreasca)
- Magazinele Ellada– delicatese cu specific grecesc (măsline şi uleiuri de măsline, iaurt grecesc şi feta, peşte marinat, salate greceşti
- Ellada Floreasca – adresă: Piaţa Floreasca
- Ellada Dorobanţi – adresă: Piaţa Dorobanţi
- Ellada Matache – adresă: Piaţa Matache
- Ellada Amzei – adresă: Piaţa Amzei
- Ellada Obor – adresă: Piaţa Obor
- Ellada Vitan – adresă: Piaţa Vitan
- Ellada Crângaşi – adresă: Piaţa Crângaşi
- Magazinele Delicateria Traiteur – delicatese cu specific francez (brânzeturi artizanale, patiserie fină, delicatese din carne, vinuri şi şampanie, produse bio.). Site web.
- Delicateria Feeria – orar:10-22 (L-D) – adresa: Şos.Bucureşti-Ploieşti, nr.44A
- Delicateria Dorobanţi – orar: 9-21 (L-S); 9.30-16 (D) – adresă: Puţul lui Zamfir, nr. 22-24
- Delicateria Dacia – orar: 9-21 (L-S); 9.30-16 (D) – adresă: B-dul Dacia, nr.119
- Delicatese Florescu
Cafea proaspat prajita si macinata. Cafea importata din Brazilia, Columbia, Yemen, Mexic, Jamaica si Hawaii. Cognac armenesc Ararat. Fistic, alune, arahide si alune prajite. Carti si vinuri Casa Isarescu. Cristian Radu, nr.6. Orar: L-V 8-20, S: 9-16. Site web
-
Băcănia KosherUnica bacanie cu produse kosher din România (care respectă principiile şi tradiţiile iudaice). Produse alimentare, bauturi racoritoare si vinuri, importate din Israel, Statele Unite şi Europa. Adresa: strada Paleologu nr.28. Orar: Luni – Miercuri & Duminică : 10:00 – 20:00; Joi: 10:00 – 22:00; Vineri: 08:00 – 17:00.www.facebook.com/BacaniaKosher. Tel.031.421.71.60
Vinuri-băuturi
- Wine Bouquet – vinuri româneşti şi internaţionale, vinuri de colecţie. Vinuri din cramele româneşti Oprişor, Ştirbey, Sâmbureşti, etc. Vinuri Caloianu şi DaVino. Unic importator al vinurilor Small Hill, Austria. Ţigări de foi şi cadouri. Adresă: Şos. Pipera Tunari, nr-64. Orar: 11-20 (L-V); 10-17 (S). Site web
- Lizar Pipera – băuturi alcoolice fine, vinuri româneşti şi internaţionale, tutun şi ţigări de foi. Adresă: Şos.Pipera Tunari, nr.34. Orar: 9-23 (L-V); 9-22 (S); 9-21 (D). Site web.
- Lizar Dorobanţi – băuturi alcoolice fine, vinuri româneşti şi internaţionale, tutun şi ţigări de foi. Adresă: Piaţa Dorobanţi. Site web
- Crama lui Ştefan – vinuri româneşti şi internaţionale. Orar: 10-18 (L-V), 9-17 (S) – adresă: Şos.Andronache, nr.7.
- Cramele Recaş (Matache) – vinuri româneşti (din producţia proprie) şi internaţionale; vinuri vărsate. Adresă: Str. Popa Tatu 90-92 (lângă Piaţa Matache).
- Cramele Recaş (Lânăriei) – adresă: Str.Lânăriei, nr.93-95.
[note] Puteți apela și la rețelele mari de magazine pentru anumite condimente și ingrediente, dar și la cele specializate:
- condimente și ingrediente exotice – la rafturile cu produse etnice din hypermarketuri (Carrefour, Cora, Auchan, Real) sau din anumite supermarketuri (Mega Image)
- sortimente de pâine proaspătă – brutăriile Paul (vezi site web) și magazinele Chocolat (vezi site web)
- carne marinată pentru grătar – în rețeaua de magazine Angst (vezi site web)
- fructe de mare (homar, langustine, creveti, scoici saint-jacques, calamari etc) și pește proaspăt – în rețeaua de magazine Metro sau în anumite hypermarketuri și supermarketuri [/note]
Pentru magazine ce vând produse similare exclusiv online, consultă subiectul de pe forumul cevabun.ro .