Porţii: 350 ml
Pentru:carne roşie, porc, pui, peşte
Ingrediente:
250 ml iaurt
1 lingură de ghimbir ras
1 lingură de boia de ardei dulce
1 lingură de ulei
2 linguriţe de usturoi tocat
2 linguriţe de sare
1/2 chimion
1 linguriţă de curcuma pudră
1/2 linguriţă boia de ardei iute
Porţii: 350 ml
Pentru: marinată umedă pentru carne roşie, porc, pui, peşte
Ingrediente:
- 250 ml iaurt
- 1 lingură de ghimbir ras
- 1 lingură de boia de ardei dulce
- 1 lingură de ulei
- 2 linguriţe de usturoi tocat
- 2 linguriţe de sare
- 1/2 chimion
- 1 linguriţă de curcuma pudră
- 1/2 linguriţă boia de ardei iute
_____________________
